Tú pon el evento

y nosotros el alimento

Historia

REFAK ALIMENTOS S.A., conocido como refak, fue fundada en el año 2000 con un solo objetivo en mente, cubrir las necesidades de alimentos para todo tipo de eventos. Por esta razón formula alimentos para cumpleaños, primeras comuniones, bautizos, convivios familiares y empresariales, eventos deportivos, conciertos, y sobre todo alimentos para reuniones informarles.

En los 17 años de operación, hemos logrando dar servicio a empresas de reconocido nombre en Guatemala como también muchos eventos familiares; cubriendo eventos desde 30 hasta 2,000 personas, adaptándonos a los requerimientos y presupuestos individuales de nuestros consumidores.
Actualmente, Refak está extendiendo su línea a servicios de unidades móviles de alimentos. FOOD TRUCKS Y TUC TUCS adaptados para preparar alimentos en el lugar. Sin abandonar nuestro sistema tradicional de servicio tipo buffet y equipo de cocina móvil que se arma y adapta a cualquier lugar.

Misión

Cubrir las necesidades de alimentos para todo tipo de eventos.

Productos

Hamburguesa-1

Hamburguesas Refak

Slider (2 onzas) Junior (4 onzas) Refak (6 onzas)

Preparadas en el lugar del evento, con una deliciosa tortita de 100% carne. Acompañadas de un bar de ingredientes, para que usted la prepare a su gusto.

Queso,Tocino, Lechuga,Tomate,Cebolla, Cebolla Caramelizada y Salsa de Guacamole. 

(La variedad de ingredientes depende del tipo de Hamburguesa)

tacos-menu-1

Tacos

….al estilo mexicano

Preparadas en el lugar

  • Al pastor
  • Chorizo
  • De pollo
  • Longaniza
  • De res
  • Marrano con salsa verde
  • Cochinita Pivil
  • Marrano con salsa poblana
  • Tinga
  • Pollo con salsa de mole

Se acompañan con un bar de ingredientes para que usted los condimente a su gusto.

  • Salsa de Aguacate
  • Chirmol (tipo pico de gallo)
  • Cebolla Picada
  • Cilantro
  • Chile en escabeche
  • Chile verde
  • Limón
Gringas 1

Gringas

Al pastor

De pollo

Preparadas en el lugar del evento con tortilla de harina de 15 cms de diámetro, queso derretido y acompañadas de salsa guacamole, cilantro, cebolla picada, chirmol (pico de gallo), limón y 2 salsas de chile.

Pizzas Dobles

Pizzas Personales

Pizzas de 6 pulgas de diámetro, horneadas en el lugar del evento.

Acompañadas de un bar de ingredientes, para que usted la prepare a su gusto.

  • Queso
  • jamón
  • Champiñones
  • Jamón Serrano
  • Chile pimiento
  • Pepperoni
  • Piña
  • Salami
  • Cebolla
  • Champiñones
  • Albahaca
  • Tocino
  • Tomate en rodajas 
  • Chorizo y/o longaniza

(La variedad de ingredientes depende del tipo de pizza a su elección)

Pizza pedasos

Pizza a Taglio o Piñatera

Pizza a taglio significa literalmente “pizza al corte” Lo tradicional es que esta pizza de 15X35 cms, se puede servir  en porciones individuales.

Acompañadas de un bar de ingredientes, para que usted la prepare a su gusto.

  • Queso
  • jamón
  • Champiñones
  • Jamón Serrano
  • Chile pimiento
  • Pepperoni
  • Piña
  • Salami
  • Cebolla
  • Champiñones
  • Albahaca
  • Tocino
  • Tomate en rodajas 
  • Chorizo y/o longaniza

(La variedad de ingredientes depende del tipo de pizza a su elección)

Churrasco 1

Churrasquitos

… al estilo de San Lucas

De… Carne de Lomito de res.

De… Carne adobada.

Preparadas en el lugar del evento con tortilla de maíz y acompañados de salsa de guacamole, chirmol (pico de gallo), y 2 salsa de chile.

Hot Dog 1

Hot Dogs

Se prepara en el lugar, con un delicioso pan de leche y salchicha jumbo hecha por nosotros. Adicional, cada persona lo condimenta con repollo preparado, guacamole, chili con carne, chile en escabeche, ketchup, mayonesa y mostaza a su gusto.
Costilla-1

Costillas

Costillas de cerdo con nuestra salsa barbacoa especial, preparadas a la parrilla en el momento.

Lechones

Lechones

Pendiente de descripción...

Churrasco-01

Churrasco

Pendiente de descripción...

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info@refak-alimentos.com